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Biocatalysis using lipase immobilised in organogels in supercritical carbon dioxide

URN to cite this document: urn:nbn:de:bvb:355-opus-6287

Blattner, Christian (2006) Biocatalysis using lipase immobilised in organogels in supercritical carbon dioxide. PhD, Universität Regensburg

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Abstract (English)

The catalytic ability of lipases encapsulated in organogels with supercritical carbon dioxide as external solvent was studied. Lipase from Candida antarctica was encapsulated in lecithin water-in-oil microemulsion-based organogels (MBGs) formulated with hydroxypropylmethyl cellulose (HPMC). The esterification of lauric acid and 1-propanol catalysed by these MBGs was examined in supercritical ...


Translation of the abstract (German)

Im Rahmen dieser Doktorarbeit wurden enzymkatalysierte Reaktionen mit Hilfe von in Organogelen immobilisierten Lipasen in überkritischem Kohlendioxid untersucht. Lipase aus Candida antarctica wurde in Mikroemulsion-basierten Organogelen (MBGs) immobilisiert. Die MBGs wurden mit Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) und Lecithin-basierten Mikroemulsionen hergestellt. Als Modellreaktion wurde die ...


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Item Type:Thesis of the University of Regensburg (PhD)
Date:14 May 2006
Referee:Werner (Prof. Dr.) Kunz
Date of exam:27 January 2006
Institutions:Chemistry and Pharmacy > Institut für Physikalische und Theoretische Chemie > Chair of Chemistry VI - Physical Chemistry (Solution Chemistry) > Prof. Dr. Werner Kunz
Keywords:Überkritischer Zustand , Kohlendioxid , Enzymkatalyse , Mikroemulsion , Immobilisiertes Enzym , Lipasen , Mikroemulsion-basierte Organogele , Lipase , Veresterung , Hydroxypropylmethylcellulose , Lecithin , supercritical carbon dioxide , microemulsion-based organogels , enzymatic catalysis , lipase , esterification
Subjects:500 Science > 540 Chemistry & allied sciences
Refereed:Yes, this version has been refereed
Created at the University of Regensburg:Yes
Owner: Universitätsbibliothek Regensburg
Deposited On:27 Oct 2009 07:44
Last Modified:13 Mar 2014 11:38
Item ID:10431
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