Dokumentenart: | Artikel |
---|---|
Titel eines Journals oder einer Zeitschrift: | Shokuhin-to-kaihatsu = Food processing and ingredients |
Band: | 37 |
Seitenbereich: | S. 64-67 |
Datum: | 2002 |
Zusätzliche Informationen (Öffentlich): | Parallelsacht. der Zeitschr. bis 36.2001: Up-to-date foodprocessing |
Institutionen: | Chemie und Pharmazie > Institut für Pharmazie > Entpflichtete oder im Ruhestand befindliche Professoren > Prof. Franz |
Dewey-Dezimal-Klassifikation: | 500 Naturwissenschaften und Mathematik > 540 Chemie |
Status: | Veröffentlicht |
Begutachtet: | Unbekannt / Keine Angabe |
An der Universität Regensburg entstanden: | Unbekannt / Keine Angabe |
Dokumenten-ID: | 22831 |
Metadaten zuletzt geändert: 25 Mai 2018 10:26
Nur für Besitzer und Autoren: Kontrollseite des Eintrags