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Franz, Gerhard (1985) Polysaccharide in der Pharmazie. In: Burchard, W., (ed.) Polysaccharide : Eigenschaften und Nutzung; eine Einführung. Springer, Berlin, 126ff. ISBN 3-540-13931-1, 0-387-13931-1.
Franz, Gerhard (1985) Struktur und biologische Funktion von Polysacchariden. In: Burchard, W., (ed.) Polysaccharide : Eigenschaften und Nutzung; eine Einführung. Springer, Berlin, 1ff. ISBN 3-540-13931-1, 0-387-13931-1.