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Biooxidation of n-hexanol by alcohol oxidase and catalase in biphasic and micellar systems without solvent

Karra-Chaabouni, M., Meziani, A., Thomas, D., Touraud, Didier und Kunz, Werner (2003) Biooxidation of n-hexanol by alcohol oxidase and catalase in biphasic and micellar systems without solvent. Biotechnology and bioengineering 81 (1), S. 27-32.

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Zusammenfassung

Alcohol oxidase from Pichia pastoris together with catalase from bovine liver was used to oxidize n-hexanol to hexanal. For this purpose, an aqueous buffer solution was mixed with large amounts of hexanol by simple agitation, yielding a biphasic system, or by adding the nonionic surfactant Brij 35. Initial velocities and reaction yields after 24 h were measured as a function of various ...

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Dokumentenart:Artikel
Datum:2003
Institutionen:Chemie und Pharmazie > Institut für Physikalische und Theoretische Chemie > Lehrstuhl für Chemie IV - Physikalische Chemie (Solution Chemistry) > Prof. Dr. Werner Kunz
Identifikationsnummer:
WertTyp
Journal Code:7502021Andere
10.1002/bit.10452DOI
Dewey-Dezimal-Klassifikation:500 Naturwissenschaften und Mathematik > 540 Chemie
Status:Veröffentlicht
Begutachtet:Ja, diese Version wurde begutachtet
An der Universität Regensburg entstanden:Ja
Eingebracht am:29 Mai 2012 06:31
Zuletzt geändert:29 Mai 2012 06:31
Dokumenten-ID:24605
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