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Castellaneta, A. ; Losito, I. ; Leoni, B. ; Renna, M. ; Mininni, C. ; Santamaria, P. ; Calvano, C.D. ; Cataldi, T.R.I. ; Liebisch, G. ; Matysik, S.

A targeted GC-MS/MS approach for the determination of eight sterols in microgreen and mature plant material

Castellaneta, A., Losito, I., Leoni, B., Renna, M., Mininni, C., Santamaria, P., Calvano, C.D., Cataldi, T.R.I., Liebisch, G. und Matysik, S. (2023) A targeted GC-MS/MS approach for the determination of eight sterols in microgreen and mature plant material. The Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology 232, S. 106361.

Veröffentlichungsdatum dieses Volltextes: 18 Mrz 2025 10:04
Artikel



Beteiligte Einrichtungen


Details

DokumentenartArtikel
Titel eines Journals oder einer ZeitschriftThe Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology
Verlag:PERGAMON-ELSEVIER SCIENCE LTD
Ort der Veröffentlichung:OXFORD
Band:232
Seitenbereich:S. 106361
Datum2023
InstitutionenMedizin > Lehrstuhl für Klinische Chemie und Laboratoriumsmedizin
Identifikationsnummer
WertTyp
10.1016/j.jsbmb.2023.106361DOI
Stichwörter / KeywordsGAS-CHROMATOGRAPHY; PHYTOSTEROLS; BIOSYNTHESIS; CHOLESTEROL; PHYTOSTANOLS; VEGETABLES; DIVERSITY; FOODS; Phytosterols; Gas chromatography; Tandem mass spectrometry; Microgreens
Dewey-Dezimal-Klassifikation600 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften > 610 Medizin
StatusVeröffentlicht
BegutachtetJa, diese Version wurde begutachtet
An der Universität Regensburg entstandenJa
Dokumenten-ID75727

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