Comparison of Effectiveness regarding a Culinary Medicine Elective for Medical Students in Germany Delivered Virtually versus In-Person
Böttcher, Selina, Schonebeck, Louisa Josefa, Drösch, Laura, Plogmann, Anna Manuela, Leineweber, Can Gero, Puderbach, Seraphina, Buhre, Charlotte, Schmöcker, Christoph, Neumann, Uwe und Ellrott, Thomas (2023) Comparison of Effectiveness regarding a Culinary Medicine Elective for Medical Students in Germany Delivered Virtually versus In-Person. Nutrients 15 (19), S. 4281.Veröffentlichungsdatum dieses Volltextes: 18 Mrz 2025 10:09
Artikel
Alternative Links zum Volltext
Beteiligte Einrichtungen
Details
| Dokumentenart | Artikel | ||||
| Titel eines Journals oder einer Zeitschrift | Nutrients | ||||
| Verlag: | MDPI | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Ort der Veröffentlichung: | BASEL | ||||
| Band: | 15 | ||||
| Nummer des Zeitschriftenheftes oder des Kapitels: | 19 | ||||
| Seitenbereich: | S. 4281 | ||||
| Datum | 2023 | ||||
| Institutionen | Medizin > Lehrstuhl für Innere Medizin I | ||||
| Identifikationsnummer |
| ||||
| Stichwörter / Keywords | NUTRITION EDUCATION; CURRICULUM; FUTURE; CARE; culinary medicine; teaching kitchen; nutrition education for health professionals; hands-on cooking instructions; interprofessional education; nutrition knowledge; behaviour change; diet-related diseases; counselling competencies; patient care | ||||
| Dewey-Dezimal-Klassifikation | 600 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften > 610 Medizin | ||||
| Status | Veröffentlicht | ||||
| Begutachtet | Ja, diese Version wurde begutachtet | ||||
| An der Universität Regensburg entstanden | Ja | ||||
| Dokumenten-ID | 76086 |
Bibliographische Daten exportieren
Nur für Besitzer und Autoren: Kontrollseite des Eintrags
Altmetric
Altmetric