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Thermotropic Phase Behavior of Choline Soaps

Klein, Regina, Dutton, Helen, Diat, Oliver, Tiddy, Gordon J. T. und Kunz, Werner (2011) Thermotropic Phase Behavior of Choline Soaps. Journal of Physical Chemistry B 115 (14), S. 3838-3847.

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Zusammenfassung

Choline carboxylates (ChCm with m = 12-18) are simple biocompatible anionic surfactants with very low Krafft temps., possessing a rich aq. phase behavior. In the present work, we have investigated the thermotropic mesomorphism of anhyd. ChCm salts for m = 12-18. Transition temps. and enthalpies detd. by differential scanning calorimetry reveal that all investigated compds. exhibit three ...

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Dokumentenart:Artikel
Datum:2011
Institutionen:Chemie und Pharmazie > Institut für Physikalische und Theoretische Chemie > Lehrstuhl für Chemie IV - Physikalische Chemie (Solution Chemistry) > Prof. Dr. Werner Kunz
Identifikationsnummer:
WertTyp
10.1021/jp2006292DOI
CODEN:JPCBFKAndere
Stichwörter / Keywords:thermotropic phase behavior choline soap anionic surfactant
Dewey-Dezimal-Klassifikation:500 Naturwissenschaften und Mathematik > 540 Chemie
Status:Veröffentlicht
Begutachtet:Ja, diese Version wurde begutachtet
An der Universität Regensburg entstanden:Ja
Eingebracht am:09 Mai 2012 11:09
Zuletzt geändert:09 Mai 2012 11:09
Dokumenten-ID:24275
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