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Horse Liver Alcohol Dehydrogenase as a Probe for Nanostructuring Effects of Alcohols in Water/Nonionic Surfactant Systems

Schirmer, Christine, Liu, Y., Touraud, Didier, Meziani, A., Pulvin, P. und Kunz, Werner (2002) Horse Liver Alcohol Dehydrogenase as a Probe for Nanostructuring Effects of Alcohols in Water/Nonionic Surfactant Systems. Journal of Physical Chemistry B 106 (30), S. 7414-7421.

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Zusammenfassung

The kinetics of alc. oxidn. catalyzed by the enzyme horse liver alc. dehydrogenase (HLADH) is studied in water/alc./C12E23 systems with a series of n-alcs. ranging from ethanol to 1-decanol or with α,ω-alkandiols, namely, 1,5-pentanediol and 1,7-heptanediol. Essentially, the water-rich part of the ternary systems is examd., either without C12E23 or at several const. C12E23 concns. above the cmc ...

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Dokumentenart:Artikel
Datum:2002
Institutionen:Chemie und Pharmazie > Institut für Physikalische und Theoretische Chemie > Lehrstuhl für Chemie IV - Physikalische Chemie (Solution Chemistry) > Prof. Dr. Werner Kunz
Identifikationsnummer:
WertTyp
10.1021/jp014386rDOI
Stichwörter / Keywords:horse liver alc dehydrogenase micelle water nonionic surfactant system
Dewey-Dezimal-Klassifikation:500 Naturwissenschaften und Mathematik > 540 Chemie
Status:Veröffentlicht
Begutachtet:Ja, diese Version wurde begutachtet
An der Universität Regensburg entstanden:Ja
Eingebracht am:29 Mai 2012 06:23
Zuletzt geändert:25 Mai 2018 10:36
Dokumenten-ID:24614
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