Two Types of Liquid Phase Separation Induced by Soft Centrifugation in Aqueous Ethyl Acetate Using Ethanol as Cosolvent

URN zum Zitieren dieses Dokuments:: urn:nbn:de:bvb:355-epub-535754
DOI zum Zitieren dieses Dokuments:: 10.5283/epub.53575

Horinek, Dominik

; Cölfen, Helmut ; Rosenberg, Rose ; Haffke, Dirk ; Stemplinger, Simon ; Zemb, Thomas

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Veröffentlichungsdatum dieses Volltextes: 20 Jan 2023 11:02

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Water/ethyl acetate/ethanol is widely used as a "green" extractant system. We show that 2 different types of phase separation can be induced upon centrifugation in this ternary system using ethanol as a cosolvent of water and ethyl acetate: centrifuge-induced criticality and centrifuge-induced emulsification. The expected composition profiles of samples after centrifugation can be represented by ...

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