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- URN zum Zitieren dieses Dokuments:
- urn:nbn:de:bvb:355-epub-536983
- DOI zum Zitieren dieses Dokuments:
- 10.5283/epub.53698
Zusammenfassung
Der Beitrag beschäftigt sich anhand von empirischen Einblicken und Interviewausschnitten mit der gesellschaftlich stark kritiierten Intensivtierhaltung. Im Mittelpunkt stehen die Naturbezüge einer Berufsgruppe, die innerhalb einer technisierten, automatisierten und in zahlreiche wirtschaftliche Abhängigkeiten eingebetteten Landwirtschaft agiert. Dabei wird die Vielschichtigkeit der bäuerlichen ...
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