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Rampp, Martin ; Buttersack, Christoph ; Lüdemann, Hans-Dietrich

Self-Diffusion of Sucrose in Molasses

Rampp, Martin, Buttersack, Christoph und Lüdemann, Hans-Dietrich (2000) Self-Diffusion of Sucrose in Molasses. Industrial & Engineering Chemistry Research 39 (11), S. 4400-4407.

Veröffentlichungsdatum dieses Volltextes: 19 Dez 2024 15:56
Artikel



Beteiligte Einrichtungen


Details

DokumentenartArtikel
Titel eines Journals oder einer ZeitschriftIndustrial & Engineering Chemistry Research
Verlag:AMER CHEMICAL SOC
Ort der Veröffentlichung:WASHINGTON
Band:39
Nummer des Zeitschriftenheftes oder des Kapitels:11
Seitenbereich:S. 4400-4407
Datum2000
InstitutionenBiologie und Vorklinische Medizin > Institut für Biophysik und physikalische Biochemie
Identifikationsnummer
WertTyp
10.1021/ie000266eDOI
Stichwörter / KeywordsHEAVY-WATER; RANGE;
Dewey-Dezimal-Klassifikation500 Naturwissenschaften und Mathematik > 570 Biowissenschaften, Biologie
StatusVeröffentlicht
BegutachtetJa, diese Version wurde begutachtet
An der Universität Regensburg entstandenJa
Dokumenten-ID74039

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