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Synthetic substrates and inhibitors of β‐poly(L‐malate)‐hydrolase (polymalatase)

Gasslmaier, Bernd ; Krell, Christoph M. ; Seebach, Dieter ; Holler, Eggehard



Zusammenfassung

Polymalatase from Physarum polycephalum calalysed the hydrolysis of beta-poly[L-malate] and of the synthetic compounds beta-di(L-malate), beta-tetra(L-malate), beta-tetra(L-malate) beta-propylester, and L-malate beta-methylester. Cyclic beta-tri(L-malate), cyclic p-tetra(L-malate), and D-malate beta-methylester were not cleaved, but were competitive inhibitors. The O-terminal acetate of ...

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