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Einträge von Benkert, Claudia auf dem Publikationsserver

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2022

Benkert, Claudia, Freyburger, Auriane, Huber, Verena, Touraud, Didier und Kunz, Werner (2022) Development of a fully water-dilutable mint concentrate based on a food-approved microemulsion. Food Chemistry 372, S. 131230. Volltext nicht vorhanden.

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