Einträge von Muller, Laurie auf dem Publikationsserver

Huber, Verena, Muller, Laurie, Hioe, Johnny, Degot, Pierre, Touraud, Didier und Kunz, Werner (2021) Improvement of the Solubilization and Extraction of Curcumin in an Edible Ternary Solvent Mixture. Molecules 26 (24), S. 7702.

Huber, Verena, Muller, Laurie, Degot, Pierre, Touraud, Didier und Kunz, Werner (2021) NADES-based surfactant-free microemulsions for solubilization and extraction of curcumin from Curcuma Longa. Food Chemistry 355, S. 129624. Volltext nicht vorhanden.