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Publikationen von Zhang, Qing
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Anzahl der Einträge: 2.
2023
Zhang, Qing
(2023)
Understanding aesthetic aspects of cross-cultural food preferences with online recipe platforms.
Dissertation, Universität Regensburg.
2020
Zhang, Qing, Elsweiler, David 
und Trattner, Christoph
(2020)
Visual Cultural Biases in Food Classification.
Foods 9 (6), S. 823.
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